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Airflyer炸三文魚柳

三文魚柳老少咸宜,無魚骨、味道佳又營養豐富。配以Airflyer氣炸鍋使用,完全是無法失手的煮法,是必須隨手可做的菜式。

材料準備

  1. 一至兩條三文魚柳
  2. 解凍後把適量鹽和胡椒粉於三文魚柳表面塗勻,醃15分鐘
  3. 沙律醬

做法

  1. 以兩條三文魚柳計,把Airflyer調較至180度,氣炸12分鐘
  2. 三文魚有皮部份向上擺放
  3. 如三文魚份量較大,可適量調較至200度或氣炸14分鐘
  4. 完成
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